Всё о сыре
На главную

Главная страница >> Истории и факты

Категория Истории и факты

Первое столкновение с сыром с плесенью
Очень интересная история случилась в моей жизни. Сегодня вспоминаю и радость опять наполняет. Случай был не так давно так что его еще не забыли.
Наша лучшая подруга уехала в Голландию на работу и когда приехала домой, перед этим попала на праздник сыры который организовался тогда там. И что вы думайте ? У нее появилась огромная возможность купить оригинальный сыр с плесенью. Ну и когда приехала к нам в город с большим сердцем поделилась с нами одним сортом такого сыра.
Два дня я только смотрел на него как он лежит в холодильнике, но на третий день решил все таки попробовать. И теперь могу сказать что не совсем понял почему его так любят. Я его старался пробовать в комбинации с другими продуктами питания, но он по любому не шел.
Конечно же я знаю что он хороший , что он дорогой , но никак не могу к нему привыкнуть, и думаю что лучше кушать то что тебе нравится , а не то что говорят люди что вкусно.
В итоге мы тот сер выбросили чтобы он не стоял зря а холодильнике,и я теперь только об одном жалею. Почему же я не продал его или не подарил друзьям которым он так нравится...
Оставить комментарий (0)Категория: Истории и факты Дата: 11.8.2009 5:25:42 Автор: ghesha

Факты
По информации Daily Mail, любители сыра хорошо спят и не видят кошмаров. Ученые утверждают, что все дело в аминокислоте триптофан, которая содержится в этом продукте и способствует снятию стресса.

Ошибаются те, кто думают, что мыши очень любят сыр. Британские исследователи, выучив рацион этих животных, пришли к выводу, что грызуны отдают преимущество еде с высоким содержанием сахара (зерновые, фрукты). Сыр же отсутствует в их естественном
месте существования и в действительности вызывает у мышей отвращение.

Ежегодно в мире производится около десяти миллионов тон сыра. Больше всего его употребляют греки (около 27 кг на человека в год). А наибольший сыр был изготовлен в США. Это была головка массой 18 171 кг
Оставить комментарий (0)Категория: Истории и факты Дата: 11.8.2009 2:26:9 Автор: wmserg

Интересное
Для приготовления килограмма сыра нужно 10 литров молока ( козьего или коровьего) . Так же сыр можно приготовить из гороха , сои , печени теленка или свиньи , даже из сахара со льдом.

В Англии проводится каждый год проводится чемпионат по катанию сыра.

Во время приготовления сыра , движение бактерий вызывает газ .В это время газ освобождается и они оставляют в сыре дырки.Специалисты называют их "глаза".

В Голландии с XIV века производят огромные круги твердого сыра .Даже в данный момент сыр явялется одним из самых важных продуктов.

В египетских пирамидах найдены следы сыра это примерно 3000 - 2800 до н.э.

Королеве Британии Виктории в качестве свадебного подарка , подарили колесо сыра весом в 500 кг.

Древние римляни использовали сыр как противоядие при во время отравления.

Для окраски сыра используют морковный сок и лепестки календулы.
Оставить комментарий (0)Категория: Истории и факты Дата: 10.8.2009 17:35:12 Автор: maximum157

     

Авторизация

Логин:
Пароль:

Регистрация Забыл пароль


Категории

Всё о сыре (19)
Виды сыра (17)
Приготовление сыра (2)
Блюда с сыром (12)
История сыра (3)
Истории и факты (3)
Другое (2)


Меню

Новое сообщение
Регистрация
Авторизация
Пользователи
Пишите нам


Реклама

Ссылки
Лучший хостинг
Бижутерия
форекс бесплатно


Архив

Август 2009



Всё о сыре
Всё о сыре © 2009 vseosire.ru